О нас
Кто такой сомелье?
С распространением ресторанов в середине 18 веков должность сомелье закрепляется за сотрудником, который связан с вином и погребом в ресторане или частном доме. Но так было не всегда.
Первые придворные сомелье по своим обязанностям были едва похожи на современных, их работа скорее была аналогична работе дворецкого.
В 1378 году при королевском дворе во Франции впервые упоминается о sommelier de corps (досл. «сомелье тела») — он следил за подбором одежды и парфюмерии монарха.
В XV веке у герцогов Бургундских числились несколько сомелье, которые отвечали за сервировку стола, следили за спальней и вещами в комнатах барона, а также занимались выпечкой и фруктами.
Несомненно, сомелье занимались и напитками при дворе.
Кстати, при русских князьях в 14-16 веках была похожая должность, называлась она «чашник» — придворный, который не только пробовал напитки и следил за их подачей, но также контролировал поставки меда, кваса, пива и вин от производящих их дворов.
При монастырях так называли монаха, который заведовал винными погребами.
Мы проводим выездные дегустации в Москве и Санкт-Петербурге, а также в Московской и Ленинградской области.
Дегустация – это формат, в котором гости не только открывают для себя новые вкусы, получая удовольствие от напитков, но также это огромный багаж интересных знаний и опыта, которыми наши сомелье делятся в процессе мероприятия.
Организуем “под ключ”.
Проведем азартно, познавательно и интересно дегустацию, ведь с нами никогда не соскучишься!
Работаем в Москве и Санкт-Петербурге.
Отличный вариант совместного досуга или подарка любителю вина.
Купить игру можно на Wildberries.
Дегустация Онлайн
Для Тимбилдинга Или Корпоратива
НАША КОМАНДА СОМЕЛЬЕ
Это профессионалы своего дела,
которые сделают ваше мероприятие незабываемым винным событием!
Что выбрали наши Клиенты:
-
Арт-дегустация -
Слепая дегустация -
Винное Казино -
Онлайн дегустация -
Винный Квиз -
Винный Вегас -
Онлайн дегустация -
Онлайн дегустация
-
Винное Казино -
Винное Казино -
Классическая дегустация -
Винный Квиз