Где в Москве пожарить шашлык. КАРТА

В столице который день стоит идеальная погода для пикников: пожарить шашлычки, посидеть на природе под пение птичек, да попить пенного. Весь вопрос – где можно предаться гастрономическому разврату так, чтобы потом не попасть под карающую руку правоохранительных органов

Московские власти под нужды любителей пикников оборудовали 80 зон в десяти лесопарках города: природном заказнике «Воробьевы горы& raquo;, природно-историческом заповеднике «Горки», природном заказнике «Долина реки Сетунь», ландшафтном заказнике «Долина реки Сходня в Куркино», Зеленоградском лесопарке, природно-историческом парке «Измайлово», спецлесхозе «Красногорский», в «Серебряном бору», природно-историческом парке «Царицыно» и спецлесхозе «Экспериментальный Москворецкий». Во всех местах есть столы и скамейки, стоят мангалы, а некоторые площадки находятся под навесами – на случай переменчивой погоды. Пользоваться всем инвентарём можно бесплатно. Но даже в пикниковых зонах запрещается разжигать костры, жарить мясо можно только на мангале над углями.

Во всех остальных местах на территории города действует запрет на бесконтрольное разведение костров. Касается он, в первую очередь, лесопарковых зон. Хотите пожарить шашлык – занимайтесь этим делом только в специально оборудованных для этого местах. Иначе платите штраф от 4 до 5 тысяч рублей. Причём, платить такую сумму придётся каждому участнику «посиделки». Штраф заплатите, но шашлыки жарить вам всё равно не позволят.

Конечно, сотрудников милиции не хватит уследить за всеми нарушителями – штат экологической милиции насчитывает всего тридцать человек на всю Москву. Но зато составить протокол на нарушителей имеет право любой сотрудник Департамента природопользования и охраны окружающей среды или инспектор лесопарка. Могут даже доставить в отделение милиции, если у любителей пикников не окажется при себе документов.

В ближайшем будущем в Москве создадут ещё 50 зон для пикников – в рамках благоустройства особо охраняемых природных территорий Москвы. Но всё равно мест на всех не хватает: действует негласное правило – кто первый с утра «застолбил место», тот и наслаждается шашлыками. Остальным приходиться всё привозить с собой. Кстати, ещё один минус – огромное количество автомобилистов, съезжающихся на пикники. Стоянки забиты под завязку.

Однако в Москве можно пользоваться одним преимуществом для законной жарки мяса: если у водоёмов, коих в столице насчитывается 440, не установлен знак «не разводить огонь», можно смело приносить с собой мангал, уголь и мясо. Никто за это штрафовать не будет. Но главное не рубить окрестные деревья на дрова, не оставлять после себя горы мусора и не выбрасывать угли на траву. Сделали шашлык, поели – мусор заберите с собой.

История шашлыков в черте города берёт своё начало в 2005 году. На Воробьёвых горах была открыта экологическая тропа и там же появилась первая зона для пикников. Вначале идея «шашлыков в городе» вызвала волну критики со стороны экологов и работников природных заказников. Опасались, что москвичи окажутся несознательными и будут устраивать пьяные оргии на природе, оставляя после себя мусор и устраивая пожары. Но после проверок департамента природопользования оказалось, что горожане не только не причиняют ущерб окружающей среде, но и окультуривают территорию, планируя делать пикники постоянно. Сами вывозили мусор, чистили место для отдыха. «Запретить москвичам выезжать «на шашлыки» сложно, проще взять процесс под контроль», – говорит руководитель департамента природопользования и охраны окружающей среды Леонид Бочин. Так что к 2008 году пикники приобрели легальную основу.

***

Дачи есть далеко не у всех, а пикник – прекрасная возможность горожанину выбраться из своих четырёх стен на природу, пропитаться ароматом дымка и насладиться московским летом.